この前作ったお好み焼き風キャベツを作ろうと思ったけど、ちょっとボリュームが欲しいと思いお餅とチーズ、お好み焼きの粉を水で溶いたものを投入 その後、卵を入れたら…、おお、もんじゃ焼きになった! 卵と混ぜなかったら固まらないのか〜 美味しいんかどう…

適当スープ だしはキノコと中華スープの素 これ自体は微妙な味やけど残った汁でご飯を炊いたら美味しかった!

タラーリ http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-209.html ドライトマト入り 表面に出てると焦げるのか〜 ちと苦い…でも美味しい！ 今度は中に入れるようにしよう それとクイックブレッドも焼いてみた 食べ過ぎで明日の健康診断が心配…

最近の趣味は料理と山登り! 先日、信貴山へ行ってきました 信貴山駅前からひたすら凄い坂! 整備されていて歩きやすいですが、少し物足りない感じ 信貴山の上は観光地化されていました モーター音のする巨大はりこの虎を発見 ちょっと可愛い 帰りは高安山の方…

クイックブレッド http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-79.html むむ、ふくらまぬ 水分が多いのかな? また試してみないと! ふくらまなかったけど、これめっちゃうまい〜 入れたバターの量は忘れる方向で

キャベツを丸ごと1個買ってきたのでスープにしようと思ったのに、気がついたらほとんど具になってた 具…キャベツ、人参、玉ねぎ、舞茸、えのき、しめじ、レンズ豆 あと、コンソメ、ホールトマト入れて塩胡椒 薄力粉de炊飯器パン♪ノンオイル(仮） http://cook…

じゃがいものニョッキ http://cookpad.com/recipe/223956 クリームソース http://www.r-italy.net/03gnocchi.html オリーブとドライトマトのマリネ http://www.daiwashobo.co.jp/yummy/num97.html ニョッキをつくるのにじゃがいもの裏ごしはした方が良いかな…

玉ねぎとシイタケのドリア 玉ねぎとシイタケをレンジ加熱 塩胡椒で味付け 小麦粉をふってよく混ぜる 豆乳を入れて混ぜる レンジ加熱 ご飯にかけてチーズのせて焼く 胡椒とパセリをかけてみた かんたん!

オリーブケーキ http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-287.html 美味しい! ワインがなかったから普通の料理酒やけど 種ありのオリーブだったので種を取るのにえらい時間がかかった 種はきれいに取れないね…

シチュー http://cookpad.com/recipe/340598 肉なしキノコ入り 豆乳で作ったからか?火力が強すぎたのか? 何だか滑らかさに欠ける気がする まぁ美味しい

簡単ヘルシー!お好み焼き風 http://cookpad.com/recipe/245658 本当にお好み焼きっぽい! 卵が足りないと思って2個入れたけど1個でいけたかなぁ… 半熟が美味しい! マミーがレタスとパセリを持って来てくれたのでそれらはサラダに ドレッシングはマヨとヨーグ…

なす＋トマトソース 温野菜サラダには、マヨ＆ヨーグルト＆ガーリックパウダーを混ぜたものをかけてます

なすとかぼちゃのチーズ焼き http://cooking-top.com/archives/364803.html じゃがいもも入れたら大量に… なかなか火が通らなくて困った それぞれの野菜を加熱後に盛りつけて焼いた方が良いかなぁ トマトソースはこちら http://3stepcooking.blog43.fc2.com/…

コーンのおかずプディング http://cookpad.com/recipe/250876 今回はバターと卵黄なし 豆乳で作ったからか、豆腐みたいになった! たいへん美味しい〜

茄子とトマトのカレー http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-461.html 時間かかった〜 サラダと合わせて1時間くらいかな? 何でこんなトロいんやろ… でも大変美味しかったので満足なり あと、アイヨリが昨日よりもマヨ状になってて良い感じ 温野菜…

ボンゴレ http://cookpad.com/recipe/565541 温野菜サラダ アイヨリ http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-349.html あさりの塩抜きをしなかったのは失敗! しょっぱいよぅ しかもアイヨリの混ぜる順番間違ったし… マヨネーズにならぬ 食べれないこ…

レアヨーグルトケーキ http://cookpad.com/recipe/291330 砂糖100gで作ったけど、もっと砂糖少なくても良いかも ヨーグルトを入れ忘れるという失態をおかし、自分にびっくり 型に入れて冷やし始めてたのを戻して混ぜ直しましたとさ

クルミとはちみつの薄力粉パン レーズン入れたらはちみつは控えた方が良いかなー

Cookies & Cream ヨーグルト♪ http://cookpad.com/recipe/223079 コンデンスミルクなしやけどおいしいです

キーマカレー http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-2.html ナン http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-285.html キーマカレーは何だか油っこい感じ 冷蔵保存で2日目の方が美味しかった ナンはめっちゃ美味しい〜 カレーにはご飯派やけ…

さつま芋ごはん http://cookpad.com/recipe/281599 さつま芋ごはんは、やっぱり塩のみの味付けが好きです このレシピよりもうちょっと塩味薄めが良いね 薄味好きなのです

オリーブとじゃがいものラグー http://www.daiwashobo.co.jp/yummy/num98.html ソースに手間取りパスタが伸びた… しかもじゃがいもがまだ固め でも味は美味しかった!! ここ数日はきのこばかり食べています きのこってすごい、天才! 炒めてポン酢かけてご飯に…

ヨーグルトケーキ http://cookpad.com/recipe/726570 まあまあ成功…? うちの炊飯器はケーキ作りは難しいかも 火が通りにくいよ 5合炊きだから?

きのこ雑炊 ご飯を保温のまま放置してしまったので、ごまかさすために雑炊など しいたけ、白舞茸、えのき入りで出しがよく出て美味しかった!!

カップパン http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-6.html ベーコン、チーズ、ミックスベジタブルを混ぜて 簡単!しかもお腹にずっしりきます

中華パン、花巻 http://3stepcooking.blog43.fc2.com/?m&no=398 可愛い〜ふかふか〜

きのこリゾット http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-372.html ちょっとあぶらっぽいかな〜 何でだろ ツナを入れるときに汁も一緒に入れてしまったからか、オリーブオイルを使わなかったからか、油の量が多かったからか… 再チャレンジせな! 豆腐…

高野豆腐グラタン http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-17.html 高野豆腐を小さく切らなかったのでソースと馴染んでなかったのが失敗… 味はおいしい! ご飯がない時に素早く出来て良いなぁ ひじきのベーコン炒め http://tenkichi.exblog.jp/69566 …

じゃがいものマスタードカレー サツマイモの豆乳煮(シナモンの香り〜♪) 芋ばっかり

かぼちゃの煮付け 手作りめんつゆで適当に