2010-04-01から1ヶ月間の記事一覧

サツマイモのミルク煮 ほうれん草 豚肉の照焼き チンゲン菜と納豆のサラダ へんな組み合わせ…ま、気にしない 納豆の味付けを、付属のタレ&ニョクマムにしたら、辛すぎ!お酢は要るな

じゃがキムチ じゃがいもと玉ねぎを茹でる。 途中で餅を入れ、やわらかくなったら取り出しておく。 じゃがいもが茹だったら水を捨て、潰しながら水分を飛ばす。 水分が飛んだら火を止め、キムチを混ぜる。 海苔とマヨのせて完成。

ご飯 適当に野菜をブレンダーで混ぜたスープ

中華スープ 豚ひき肉 干し椎茸 玉ねぎ ピーマン キャベツ ミニトマト 卵 餅 ウェイパァー 椎茸とピーマンは効きますな! ミニトマト結構いけます。 餅は味付けする前に柔らかくしといた方が良いかな? 塩分濃度が濃いとドロドロなるよね…

ご飯(茗荷の甘酢漬け) http://cookpad.com/recipe/256376 あまり酸っぱくなく、食べやすい そのまんまパクパク食べちゃいます 個人的には梅酢漬けが好きやなぁ 豚足 ガスコンロで焼いて、ポン酢、ネギ 初豚足〜美味しい! 醤油、酒、みりん、砂糖で味つけたも…

葉玉ねぎと豆腐のキムチスープ 調理実習で余ったたけのこも入れてみた あとは、キノコ、鶏ひき肉少々 肉はちょっとでも入れた方が美味しい気がする

納豆キムチパスタ キノコを炒める 納豆を水分が飛ぶくらいまで炒める キムチを入れて軽く炒める 茹でたパスタを投入 卵黄で和える ネギ&マヨを少々

トッポギ うーん、まぁ美味しかったけど… お肉入れた方がいいかな… 豚ヒレ照り焼き http://cookpad.com/recipe/425733 豚ヒレに片栗粉まぶして揚げる タレは適当に醤油、みりん、とんかつソース、コチジャン 美味しくて食べ過ぎた 豚まん http://www.seiai.e…

カレーの残りに大豆とピーマンとナスを加えたもの また失敗した温泉たまご 食欲なし、スープにしよう…あ、トックあったな ちょうど昨日買ったウェイパァー(中華スープの素)もあるし ウェイパァーすごいな これだけでちゃんとした味になるよ でも途中で飽きち…

ポテトカレー+クスクス 玉ねぎとじゃがいもだけでもおいしいんだけど、野菜のかさを増やすため人参と椎茸も入れてみた 肉なしなので大豆を入れようと思ったのに忘れたな… 後で入れよう あたたかくなってきたからか、カレーずいてきたなぁ 昨日はカレー鍋を…

コーンブレッド http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-196.html コーンブレッドは美味い つぶつぶ、もさもさ…じんわり甘い スパイシーカレーと合いますな

山笑う まだ寒いです…

今日のおからサラダはレモン果汁とオリーブ油少量、塩のドレッシング オリーブ油は香りが強く、少量で存在感があるので、ドレッシングにオススメだと昨日届いた教科書に書いてあった 本当にそうだな、と思う 生姜とトマトのスープ アンチョビを入れたら生臭…

フランスパン、クーペ http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-441.html いつも美味しいよ〜 火が通りにくいのでもうちょっと薄く作らないとな たぶん最後のたたみ方が間違ってるんよね…