銀杏ごはん
と、
豆腐の上にキノコをのせて加熱したもの


銀杏ごはんってなんて美味しいんだろう
めんどくさーい皮むきも喜んでしちゃうよ
キノコ豆腐も美味しいんやけど、豆腐とキノコを同時にレンチンしたら豆腐は加熱しすぎ、キノコはちょっと足りない状態
キノコを刻むか先に加熱しないとな
味付けはポン酢で〜